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ESCUELA SECUNDARIA TÉCNICA AGROPECUARIA #48
Las escuelas secundarias técnicas fueron creadas con el fin de que los alumnos obtengan una educación especializada y comprenda como utilizar herramientas para generar tecnologias domésticas y logre emprender proyectos para generar un aprovechamiento de los materias que provee el contextoAsignatura por docente
En nuestra escuela contamos con docentes altamente capacitados para impartir una sola asignatura en la cual se han vuelto especialistas, para ello cada elemento valida una carrera adecuada
Cada asignatura cuenta con actividades puntuales que potencializan la capacidad de comprensión de los objetivos de aprendizaje de cada tema o competencia
Competencias a nivel zona y sector
Como una institución emprendedora desarrollamos varios tipos de competencia a nivel zona y a nivel sector a donde los alumnos generan todo tipo de habilidades para la superación de sus cualidades.
Aunado a estas actividades también participamos en diversas actividades sociales como el carnaval de Coyutla, el famoso Xantolo de Noviembre, así como otros eventos internos...
Tecnologias
Una de las principales caracteristicas de una secundaria técnica agropecuaria lo son sus tecnologias a donde el alumno aprende a elaborar, procesar y comercializar productos que se encuentran en su contexto.Agricultura
La agricultura es el conjunto de actividades económicas y técnicas relacionadas con el tratamiento del suelo y el cultivo de la tierra para la producción de alimentos
Ganaderia
La ganadería es una actividad que consiste en el manejo y explotación de animales domesticables con fines de producción, para su aprovechamiento.
Proceso de Cárnicos
El procesamiento de productos cárnicos es un procedimiento que ayuda a preservar o darle sabor a la carne. Para ello se usan diferentes métodos: salmuera, el curado, la fermentación, el ahumado… Ahora bien, para procesar carne se debe tener mucho cuidado, ya que estos productos son susceptibles a la contaminación.
Proceso de Agrícolas
El procesado y conservación de los alimentos es conjunto de procesos realizados en las diferentes partes de la cadena de producción, transporte, venta y consumo realizados con el objetivo de garantizar la vida e higiene de los alimentos.
